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C'est l'un des miels les plus délicats obtenus en Andalousie. Vient principalement de la lavande sauvage (Lavandula stoechas), différente de la lavande cultivée. C'est une espèce de plante indigène qui pousse dans nos paysages les plus vierges. Sa saveur est douce et particulière.
Cueillies à la main et soigneusement emballées pour préserver la plus haute qualité de miel biologique brut de nos paysages.
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