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Notre miel de Fleurs Sauvages est un véritable trésor de la nature, produit par nos abeilles à partir du nectar d’une grande variété de fleurs sauvages qui poussent librement dans les champs et montagnes de la Sierra Morena, en Andalousie. Chaque floraison apporte une saveur et un arôme uniques, créant une véritable symphonie de nuances dans chaque cuillerée. Les abeilles récoltent le nectar de fleurs comme la lavande, le romarin, le thym, les bruyères, les myrtes et les légumineuses, donnant naissance à un miel au goût complexe : doux, légèrement acidulé et avec une pointe d’amertume. Sa composition peut varier légèrement selon le climat de chaque saison, rendant chaque récolte unique et reflétant la diversité et la beauté des paysages naturels entourant nos ruches. La production artisanale et le respect de la nature garantissent un miel pur et de la plus haute qualité.
Le miel de fleurs sauvages VerdeMiel provient d’une multitude de fleurs naturelles de la Sierra Morena, au sud de l’Espagne. Ce miel multifloral, élaboré de manière artisanale, reflète la biodiversité de la région avec une composition qui varie selon le climat et les espèces florales disponibles. Contrairement au miel monofloral, issu d’une seule espèce florale, le miel de fleurs sauvages est produit à partir du nectar de diverses fleurs telles que la lavande, le romarin et le thym.
Nos abeilles autochtones récoltent ce nectar sans intervention de cultures intensives ni traitements artificiels, préservant ainsi sa pureté et ses propriétés naturelles. Le miel n’est ni chauffé ni filtré, ce qui conserve tous les bienfaits du pollen et d’autres éléments essentiels. De plus, il est certifié biologique conformément aux normes de l’agriculture écologique par le Comité Andalou d’Agriculture Écologique (CAAE).
*Notre miel est biologique :
Certifié biologique, notre miel provient de ruches situées dans des environnements exempts de pesticides et produits chimiques. Nos abeilles pollinisent des fleurs sauvages et des cultures écologiques, contribuant ainsi à la biodiversité et à la production d’aliments sains et naturels.
*Notre miel est brut :
Non chauffé, notre miel brut conserve toutes les enzymes, vitamines et minéraux ajoutés par les abeilles lors de sa production, préservant ainsi ses propriétés bénéfiques et son goût authentique.
*VerdeMiel soutient les produits locaux et le miel de proximité :
Nous défendons l’importance de soutenir les producteurs locaux et de consommer des produits régionaux. En choisissant notre miel, vous soutenez les apiculteurs de votre région tout en préservant la biodiversité locale. De plus, le miel local offre un goût plus intense et unique, reflétant la flore de votre environnement.
*Diversité des saveurs : Chaque miel est unique, avec un goût et un arôme variant selon la saison et la flore locale.
*Propriétés nutritionnelles : Riche en vitamines, minéraux et antioxydants, il renforce le système immunitaire et fournit de l’énergie.
*Propriétés anti bactériennes : Naturellement anti bactérien, il peut aider à combattre les infections.
*Saveur authentique : Non transformé, il conserve son goût et son arôme naturels.
*Durabilité : En consommant du miel local et biologique, vous soutenez une apiculture durable et la préservation de l’environnement.
*À la cuillère : Directement du pot, pour savourer son goût pur et naturel.
*Dans un yaourt : Pour un petit-déjeuner ou un goûter nutritif et savoureux.
*En infusion : Pour sucrer vos thés et infusions d’herbes.
*En cuisine : Pour préparer des desserts, des sauces ou des marinades.
Vous pouvez commander notre miel brut de Fleurs Sauvages directement sur notre boutique en ligne verdemiel.es. Nous livrons dans toute la péninsule espagnole et les Baléares, avec différents formats disponibles pour répondre à vos besoins. Consultez également notre section BOUTIQUES pour trouver un point de vente physique proche de chez vous.
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Le miel est un cadeau de la nature qui nécessite des soins particuliers. Pour profiter pleinement de toutes ses propriétés, il est essentiel de le conserver dans des conditions appropriées. L’idéal est de le garder dans un endroit frais et sombre, loin des sources de chaleur et de la lumière directe. La lumière peut altérer sa couleur et son goût, tandis que la chaleur peut accélérer les processus de fermentation. N’oubliez pas que le miel ne nécessite pas de réfrigération. En fait, les changements brusques de température peuvent entraîner sa cristallisation. Un placard de cuisine ou un cellier sont des endroits parfaits pour le stocker. Les contenants en verre hermétiques sont les plus recommandés, car ils protègent le miel de l’humidité et de l’air, empêchant ainsi l’altération de ses propriétés.
Saviez-vous que le miel est un produit pratiquement éternel ? S’il est conservé dans de bonnes conditions, il peut durer des années sans perdre ses propriétés. Toutefois, il est important d’éviter le contact avec des ustensiles métalliques, car ils peuvent s’oxyder et altérer le goût du miel. Avec ces simples conseils, vous pourrez profiter de votre miel pendant longtemps et tirer pleinement parti de ses bienfaits pour votre santé.
Livraison gratuite en Espagne péninsulaire dès 36€ d’achat.
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