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Este tipo de polen ha sido recolectado por las abejas en paisajes donde hay una gran diversidad de flores de forma simultánea, por lo que las abejas aprovechan toda este aporte de aminoácidos para su dieta. Al contrario que otros tipos de polen como el de estepa o de cistus en los que el paisaje se cubre principalmente de una variedad floral, este polen es de colores diferentes, pues cada color y tamaño de polen es característico de una especie de flor en particular. ¡Es increíble descubrir como la naturaleza es tan maravillosa!
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El polen fresco ecológico de flores silvestres es una combinación de pólenes de la diversidad floral de nuestros paisajes. Justamente esta combinación elaborada por las abejas es lo que lo convierte en un complemento alimenticio altamente beneficioso para el cuerpo humano, creando una mezcla única de nutrientes esenciales.
Este polen ha sido diariamente recolectado de nuestros colmenares de Sierra Morena y congelado de inmediato. Con este método aseguramos que el polen fresco conserve todos sus micronutrientes naturales (retiene las vitaminas,conserva los aminoácidos, los lacto-fermentos y la flora bacteriana del ácido láctico).
En VerdeMiel, garantizamos la pureza de cada tipo de polen sin mezclas artificiales, preservando así su perfil nutricional y su sabor auténtico.
El polen fresco ecológico de flores silvestres es un revitalizante natural excepcional gracias a su diversidad de especies botánicas. Su riqueza en micronutrientes y fermentos lácticos específicos de las abejas lo convierten en un complemento ideal para la salud:
• Energía y vitalidad sostenida: Su combinación de carbohidratos, proteínas y grasas saludables ayuda a reducir la fatiga y aumentar la resistencia del cuerpo.
• Apoyo al sistema inmunológico: Su alto contenido en antioxidantes y vitaminas esenciales fortalece las defensas naturales del organismo.
• Salud digestiva equilibrada: Sus probióticos y enzimas naturales favorecen la flora intestinal y contribuyen a una mejor digestión.
• Bienestar físico e intelectual: Favorece el rendimiento físico y mental, proporcionando una energía gradual y sostenida.
• Recuperación y fortalecimiento muscular: Gracias a su riqueza en proteínas y aminoácidos, es un excelente complemento para deportistas y personas activas.
Para aprovechar al máximo sus beneficios, se recomienda consumir una o dos cucharadas al día. Puedes tomarlo directamente o incorporarlo a diferentes preparaciones:
• Solo: Tomado directamente, permite disfrutar plenamente de su sabor y propiedades.
• Con miel: Mezclado con miel potencia su efecto energético y mejora su digestión.
• En batidos o yogures: Se integra fácilmente en bebidas y postres, aportando textura y nutrientes adicionales.
• En ensaladas o cereales: Espolvoreado sobre alimentos, añade un toque crujiente y nutritivo.
Es importante no exponer el polen fresco a temperaturas demasiado altas, ya que el calor puede afectar la integridad de algunos de sus nutrientes más sensibles.
El polen fresco puede tomarse diariamente como parte de una alimentación equilibrada. Para empezar, se recomienda una pequeña cantidad (media cucharadita) e ir aumentando progresivamente hasta la dosis recomendada. Puede consumirse durante todo el año o en ciclos de 1 a 3 meses, especialmente en épocas de mayor desgaste físico o mental, cambios de estación o períodos de debilidad del sistema inmunológico. Como cualquier suplemento natural, es importante escuchar a tu cuerpo y adaptar el consumo a tus necesidades.
Aunque ambos tipos de polen aportan energía y nutrientes, existen diferencias clave:
Conservación y frescura: El polen fresco conserva su humedad natural, por lo que debe mantenerse refrigerado o congelado para preservar sus propiedades. El polen seco, en cambio, ha sido deshidratado y se conserva a temperatura ambiente durante más tiempo.
Valor nutricional: Al no pasar por procesos de secado, el polen fresco mantiene enzimas vivas, probióticos naturales y una mayor biodisponibilidad de nutrientes.
Textura y sabor: El fresco es más suave y jugoso, con un sabor más vibrante e intenso. El seco tiene un toque crujiente y un perfil más suave.
Si buscas una experiencia más natural, viva y directa del panal, el polen fresco ecológico es tu mejor opción.
En VerdeMiel, cada gramo de nuestro polen está avalado por la certificación ecológica de CAAE (Comité Andaluz de Agricultura Ecológica). Esto garantiza que trabajamos bajo los más exigentes criterios de sostenibilidad, respeto al medio ambiente y bienestar animal.
No usamos pesticidas, aditivos ni azúcar refinado para alimentar a nuestras abejas. Cada colmena es tratada con prácticas 100% ecológicas, asegurando así un polen puro, auténtico y lleno de vida.
Puedes comprar tu polen fresco ecológico directamente en nuestra tienda online verdemiel.es, con envíos rápidos a toda la península y Baleares.
También puedes encontrarlo en puntos de venta seleccionados. Consulta nuestra sección de tiendas para localizar el más cercano.
Cuando eliges VerdeMiel, eliges calidad, naturaleza y un modelo de apicultura responsable que protege a las abejas y al entorno.
Llévate a casa la esencia pura de la colmena.
El polen fresco ecológico se presenta en una barqueta de plástico reutilizable y hermética, diseñada para protegerlo de la humedad y la oxidación, asegurando así la conservación de todas sus propiedades nutricionales sin necesidad de aditivos ni conservantes.
Para mantener su frescura y beneficios intactos, es imprescindible guardarlo en el congelador al recibirlo. Gracias a su bajo contenido de humedad, no se congela en bloque y se puede consumir directamente sin necesidad de descongelación. Sin embargo, para reactivar su actividad probiótica, se recomienda extraer la cantidad necesaria para los próximos 4 o 5 días y guardarla en un recipiente abierto en el refrigerador. No se aconseja mantenerlo en el frigorífico por más de una semana, ya que podría perder algunas de sus propiedades.
Un almacenamiento adecuado garantiza que el polen conserve su sabor, frescura y beneficios, ofreciéndote un superalimento de máxima calidad, listo para integrarse en una alimentación saludable y equilibrada.
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