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Nuestra miel de Flores Silvestres es un verdadero tesoro de la naturaleza, producido por nuestras abejas a partir del néctar de una amplia variedad de flores silvestres que crecen libremente en los campos y montes de Sierra Morena, en Andalucía. Cada floración aporta un sabor y aroma únicos, creando una sinfonía de matices en cada cucharada. Las abejas recolectan el néctar de flores como la lavanda, el romero, el tomillo, los brezos, los mirtos y las leguminosas, lo que da lugar a una miel compleja en sabor: dulce, ligeramente ácida y con un toque amargo. Su composición puede variar ligeramente según el clima de cada temporada, lo que hace que cada lote sea especial y refleje la diversidad y la belleza del paisaje natural que rodea nuestras colmenas. La producción artesanal y el respeto por la naturaleza aseguran una miel pura y de máxima calidad.
La miel de flores silvestres VerdeMiel proviene de una variedad de flores que crecen de forma natural en Sierra Morena, al sur de España. Esta miel multifloral se elabora de manera artesanal, reflejando la biodiversidad de la región, con una composición variable según el clima y las especies florales presentes. A diferencia de la miel monofloral, que proviene de una sola especie de flor, la miel de flores silvestres se produce a partir del néctar de múltiples flores como la lavanda, el romero y el tomillo.
La miel se obtiene de abejas autóctonas que recolectan néctar sin intervención de cultivos intensivos ni tratamientos artificiales, preservando su pureza y propiedades naturales. La miel no se somete a calor ni filtración, manteniendo los beneficios del polen y otros elementos esenciales. Además, es ecológica, cumpliendo con los estándares de la agricultura orgánica y está certificada por el Comité Andaluz de Agricultura Ecológica (CAAE).
Nuestra miel cuenta con la certificación ecológica, lo que garantiza que proviene de colmenas ubicadas en entornos libres de pesticidas y otros productos químicos. Nuestras abejas polinizan flores silvestres y cultivos ecológicos, contribuyendo a la biodiversidad y a la producción de alimentos sanos y naturales.
La miel cruda conserva todas las enzimas, vitaminas y minerales que las abejas añaden durante su elaboración. Al no ser sometida a procesos de calentamiento, mantiene intactas sus propiedades beneficiosas y su sabor auténtico.
En VerdeMiel creemos en la importancia de apoyar a los productores locales y de consumir productos de proximidad. Al elegir nuestra miel, estás apoyando a apicultores de tu región y contribuyendo a preservar la biodiversidad de tu entorno. Además, la miel local suele tener un sabor más intenso y característico, ya que refleja la flora de tu zona.
*Variedad de sabores: Cada miel es única, con un sabor y aroma que varía según la temporada y la flora de la zona
*Propriedades nutricionales: Rica en vitaminas, minerales y antioxidantes, fortalece el sistema inmunológico y aporta energía.
*Propiedades antibacterianas: La miel tiene propiedades antibacterianas naturales que pueden ayudar a combatir infecciones.
*Sabor auténtico: Al no ser procesada, conserva todo su sabor y aroma natural.
*Sostenibilidad: Al consumir miel local y ecológica, estás apoyando la apicultura sostenible y la conservación del medio ambiente.
Puedes disfrutar de nuestra miel de múltiples formas:
*Directamente del tarro: Con una cuchara, para saborear su sabor puro y natural.
*En el yogur: Para un desayuno o merienda nutritiva y deliciosa.
*En infusiones: Para endulzar tus té e infusiones de hierbas.
*En la cocina: Para elaborar postres, salsas y aderezos.
Puedes adquirir nuestra miel ecológica cruda de Flores Silvestres directamente en nuestra tienda online verdemiel.es. Realizamos envíos a toda la península y Baleares, y ofrecemos diferentes formatos para que puedas elegir el que mejor se adapte a tus necesidades.
Además puedes comprobar en nuestro apartados de Tiendas si tienes alguna tienda física en tu alrededor y prefieres ir a buscarla.
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La miel, un regalo de la naturaleza que requiere cuidados especiales. Para disfrutar al máximo de todas sus propiedades, es fundamental conservarla en las condiciones adecuadas. Lo ideal es mantenerla en un lugar fresco y oscuro, alejado de fuentes de calor y luz directa. La luz puede alterar su color y sabor, mientras que el calor puede acelerar los procesos de fermentación. Recuerda que la miel no necesita refrigeración. De hecho, los cambios bruscos de temperatura pueden provocar que se cristalice. Un armario de la cocina o una despensa son lugares perfectos para almacenarla. Los recipientes de vidrio con cierre hermético son los más recomendables, ya que protegen la miel de la humedad y del aire, evitando que se alteren sus propiedades.
¿Sabías que la miel es un producto prácticamente eterno? Si se conserva en las condiciones adecuadas, puede durar años sin perder sus propiedades. Sin embargo, es importante evitar el contacto con utensilios metálicos, ya que pueden oxidarse y alterar el sabor de la miel. Con estos sencillos consejos, podrás disfrutar de tu miel durante mucho tiempo y aprovechar todos sus beneficios para tu salud.
Envío gratis a partir de 36€ en España peninsular. Consultar por mail para otros lugares
info@verdemiel.es
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